为确保年汉中油菜花节暨洋县梨花节食品质量安全,及时发现和处置食品安全隐患,切实保障旅游文化节期间广大游客的饮食安全,按照洋县市场监督管理局统一部署,县食品药品检测检验中心多举措积极开展食品专项监督抽检工作。
一是提前部署。根据县局年油菜花节暨洋县梨花节市场监管专项会议精神,结合洋县辖区节日食品消费实际,检测中心及时部署安排抽检任务。此次专项抽检一般食品57批次,涉及流通、生产等环节,覆盖食用植物油、大米、面粉、酒、糕点及调味品等6类重点食品。
二是重点导向。本次抽检监测项目重点为食品添加剂,过氧化值、酒精度、总酸总酯、氨基酸态氮等指标,为县局开展专项整治行动,提供强有力的证据支撑。
三是覆盖面广。结合县区内重点消费区域及易发生风险隐患的食品品种,重点抽检对象为辖区内大型食品生产企业、大中小商场超市等,此次油菜花节期间,为保障广大游客更加安全地享受洋县本地优质的服务,检测中心还将增加对一般食品的抽检频率。
四是注重时效。为确保食品抽检结果及时在*府网站公开公示,检测中心工作人员将利用节假日时间加紧出具抽检结果报告,将检验不合格或有问题产品及时上报局市场监管组,为发现和查处问题食品提供有效线索,切实保障来洋游客度过一个安全的旅游文化节。
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