★TA是你必须尝一口的水冶名吃
★TA是汤超好喝的沙锅烩面
★TA食材种类超全,肉肉超多
★TA30年的经典味道被口口相传
水冶沙锅面大王
兴隆街·沙锅李
为你送上
安阳吃货联盟粉丝专属福利
-福利内容-
88吃原价元亲朋小聚6菜1汤套餐啦
套餐包含
*焖丸子(32元)
椒麻手撕鸡(28元)
柠檬蜂蜜拌脆瓜(18元)
番茄酸汤巴沙鱼(38元)
虾仁双菇特色豆腐(32元)
蒜香虾干西葫芦(24元)
蟹棒鱼滑蛋花汤(26元)
〖套餐实拍图〗
物超所值,味道一流的套餐
4-6人绝对吃到爽
叫上亲朋好友安排起来啦~
-福利获取方式-
分享本文至盆友圈1天元可享
分享本文至盆友圈2天98元可享
分享本文至盆友圈3天88元可享
-限午餐使用,晚餐需加20元-
-活动时间-
.4.11—5.11
到店请出示有效发圈记录
注:本活动不与店内其它优惠活动共享
节假日通用
-店铺详细信息如下-
沙锅李·水冶沙锅面大王曙光路与兴隆街路口向西米路南
沙锅李(兴隆街)
11:30—14:00
18:00—24:00
诚意满满的套餐福利
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这次为了能让咱安阳的吃货们大饱口福,沙锅李拿出了诚意满满的88吃元六菜一汤,绝对物超所值,约上好友或者带上家人一起去品尝品尝绝对是个不错的选择。
虾仁双菇特色豆腐由虾仁、豆腐、香菇、油菜等多种精选食材组合而成,营养丰富,虾味儿浓郁,豆腐软嫩,吃起来好不痛快!
番茄酸汤巴沙鱼专为年轻人研发,番茄酸汤可以养生,巴沙鱼肉质紧实。椒麻手撕鸡由名吃手撕鸡改良而成,是店内点单率很高的单品。*焖丸子汤鲜味美,也是不可不尝的美味。
蒜香虾干西葫芦,颜值超高,选材讲究,搭配巧妙,吃起来别提多爽了。
柠檬蜂蜜拌脆瓜有别于一般的凉调菜,它用柠檬汁和蜂蜜搅拌*瓜、圣女果而成,份量足,口味独特,吃起来十分带感。
蟹棒鱼滑蛋花汤一勺下去全是料,喝起来海鲜味十足,特别好喝。
30年只做一碗沙锅面
提起沙锅李,在水冶那可是赫赫有名,远近皆知。老板李喜平,也是地地道道的水冶人。
△1分钟小视频了解一下沙锅李△
本来在国企上班的他因为企业不景气就自己出来打拼,从小好学喜欢摆弄吃喝的他特别喜欢面食,尤其是水冶沙锅烩面,年3月,李喜平在水冶汽车站西边开了一家“砂锅居”。
当时在水冶汽车站西边,砂锅居门前简直就是一道靓丽的风景,特别是中午和晚上,来吃沙锅面的人络绎不绝,人挨人、人挤人,都在排队买号,然后等着叫号端饭。
那些正在吃沙锅面的人个个汗流浃背,连声称赞好吃。可以毫不夸张的说,李喜平是最先解决人多排队发号吃饭的人,当时还是手写号码。
随着砂锅居的知名度不断攀升,砂锅居原有的规模已不能满足人群的需要,年5月在水冶广场开了8年的砂锅居移到了水冶新安林路,砂锅居也改名为沙锅李。
搬到安林路以后,沙锅李的生意更是芝麻开花节节高,所不同的是,水冶本地人吃沙锅面跑的路有点远了,但安林路上川流不息的车辆和南来北往的过路客成了主要食客。
与众不同的沙锅李烩面
吃过水冶沙锅的都知道,水冶沙锅以实惠,量大著称,但很多汤油太重,很容易腻口。沙锅李家的沙锅面高汤是用老母鸡、老鸭、猪脚等多种原料精心熬制六七个小时而成,汤肥而不腻,十分好喝,是一碗为了喝汤而吃的沙锅面。
在食材选择上沙锅李也是精益求精,排骨用的是精排、鱼是龙利鱼、红丸、白丸、鸡块等也是选用当日的新鲜食材,洗净后炸成丸子、鸡块等熟制品。
另外沙锅李沙锅面的做法也很精细:在砂锅里先倒入二分之一熬好的高汤,把鸡肉、龙利鱼块、丸子、排骨等放入砂锅里,等到快熟时放入焯过的豆腐、青菜等。
最后将煮熟的面条捞入砂锅中,放适量盐、鸡精、味精、生抽、胡椒粉、香菜、蒜*、香油,这时砂锅一滚各种香味就都出来了,满屋飘香。
看到这里,你是否对沙锅李家的美味已经垂涎欲滴了呢?心动不如行动,赶快趁着福利去兴隆街沙锅李品尝一下特价套餐和正宗水冶沙锅的美味吧!
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加大掌柜