「本文来源：济南日报」
济南济泉黄岩蜂产品开发有限公司董事长王依增
从年在济南设点卖蜜，到今天的蜜香飘泉城，济南济泉黄岩蜂产品开发有限公司（以下简称“济泉黄岩公司”）以蜜蜂为媒介，书写了一段与济南半个世纪的甜蜜情缘。
这期间有发展——从一个摊点、小作坊到成立公司再到集蜜蜂养殖、技术培训、蜂产品销售等为一体的现代化蜂产品开发企业，济泉黄岩公司蓬勃发展，用品质印证实力；
这期间有温情——从产品鲜为人知到如今的5万余名固定会员，从第一代消费者到如今的第二代、三代消费者，济泉黄岩公司用品质换来泉城人的信赖和支持；
这期间也有坚守——不管假蜜如何充斥市场，济泉黄岩公司拒绝诱惑，专心只做好蜂蜜。
谈起50年的发展史，济泉黄岩公司董事长王依增表示，这一切都要感谢党的好政策，感谢济南这座开放、包容、厚道、博爱的城市，感谢济南市民的帮助、支持和厚爱。扎根济南书写半世纪情缘
王依增出生于浙江黄岩一户养蜂世家，其祖父养蜂经验丰富，父亲王植庆从17岁时开始养蜂，并创建了王植庆养蜂场，逐步发展成黄岩县最大的养蜂基地。年，年仅14岁的王依增便跟随父亲
带着蜂群走南闯北追花采蜜。年，对养蜂情有独钟的王依增决定自己带队闯天下。他借钱买了30多箱蜂，带着20多个蜂农，扛着黄岩的牌子，踏着父辈的足迹，开始了漫漫养蜂路。同年，王依增来到济南，被济南热情好客的风土人情所吸引，决定扎根济南，不再四处奔波。年，王依增在济南英雄山成立了济泉黄岩养蜂场，并把家乡的枇杷蜜引到济南，丰富了济南蜂蜜市场。当时，济南蜂蜜商贩云集，竞争激烈，但济泉黄岩养蜂场凭借着纯正优质的品质备受市民青睐，摊位前常常排起长龙。更吸引消费者的是，王依增总是能不厌其烦地给每一位购买者认真讲解蜂蜜知识：如何鉴别、如何食用及养生价值。如遇到有困难的顾客，他会毫不吝啬地赠送。
在王依增的诚信经营下，济泉黄岩养蜂场不断发展壮大。年，王依增注册了“济泉牌”商标，将蜂场迁址市中区的五里山路，后又发展创建了济南济泉黄岩蜂产品开发有限公司。核心管控保证品质过硬
年，价格低廉的假蜜充斥蜂蜜市场，各大媒体纷纷曝光，人们谈“蜜”色变，蜂蜜市场进入寒冬。而在当时，济泉黄岩公司的蜂蜜销量却逆势大幅增长。
谈起那段经历，王依增表示，济泉黄岩蜂蜜逆势旺销得益于公司几十年的诚信品质造就了在消费者心中的金字招牌。
只有高质量的原料才能生产出高品质的蜂蜜，所以原料蜂蜜的质量就成为济泉黄岩公司把控蜂产品品质的第一关。而好的原料蜂蜜只能源于高标准的养殖环境和采购平台。在济泉黄岩公司，王依增依赖三代世家的实践知识，在全国各地组建了13个实力雄厚的合作专业养蜂队，在不同的季节为公司源源不断地输送不同地域的优质蜂产品，成为“济泉”品牌诚信的基石，诚信又为销售市场拓宽了渠道，成为消费者指牌认购的名优产品。
济泉黄岩公司还建有现代化一流的养蜂基地，其养蜂原料要经过监测、检疫、把控3道“原料关”。有了好的原料，还要有先进的设备和技术才能保证生产出好的产品，济泉黄岩公司全部采用国际先进的真空负压生产加工工艺，最大限度地保留了蜂蜜中的活性酶等营养成分。
除此之外，济泉黄岩公司还与全国一些优质诚信的养蜂合作社建立长期合作关系。合作社严格按照公司的高标准要求供应高质量蜂蜜。
年，济泉黄岩蜂蜜在济南西营街道天晴峪村建立了山东省第一家集蜂产品生产检验、仓储物流、休闲娱乐为一体的现代化、标准化蜂业生态园。园内有以药品生产和质量管理的GMP标准建成的生产车间，具有国内先进的蜂产品加工线和完善的蜂产品检疫、检测化验室。匠心独运专心只做好蜂蜜
“质量至上，诚信经营”，是王依增恪守的经营之道。从自己年轻时带着养蜂队走南闯北，到年扎根济南后又成立公司，并自建13支养蜂队分布在祖国的大江南北，或与全国优质养蜂合作社合作，王依增都秉承一个使命，为消费者采集到最好的蜂蜜。
年，为提高养蜂机械化程度和蜂蜜质量，王依增购买了3台养蜂专用车。有了养蜂专用车，王依增和他的蜂农们一年中就会多追逐5～8个花源，可多赶8个放蜂场地，蜂产品的产量和质量也得以大大提高。同年7月份，年逾古稀的王依增带领养蜂队来到位于张家口市张北县和崇礼区交界处的草原天路，实地勘察蜜源。“好蜂蜜必须要有好的蜜源，公司始终严格把关蜜源地，坚持流动采蜜，所以养蜂队平均一月搬一次家很正常。”王依增说，这是对养蜂采蜜老手艺的坚守，更是对养蜂人良心的坚守。“但得蜜成甘众口，一生辛苦又何妨”便是对王依增以及和他一样热爱养蜂事业者的生动写照。
“如今已经70多岁的他，还在天南地北寻找好蜜源。他这种匠心独运、专心只做好蜂蜜的工匠精神值得我们学习。”济泉黄岩公司市场经理李兴来表示。老少皆宜个别人群不宜食用
蜂蜜的保健功效可谓是众所周知。蜂蜜所含营养物质丰富，是老少皆宜的保健食品。
“蜂蜜甜而不腻，入口有清爽的花香味，果糖含量非常高，容易被人体吸收利用，转化为脂肪的能力也小于葡萄糖，且性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。”
王依增还介绍了蜂蜜的其他功效和特点，如促进消化、改善便秘、增强体质、有助睡眠、提高免疫力、美容养生等。“爱美女士可以服用蜂蜜水或者用来制作蜂蜜面膜，可滋润营养皮肤。当然，这些功效都是建立在购买的蜂蜜是真蜂蜜的基础上。”
王依增表示，虽然蜂蜜功效多，老少皆宜，但因个人体质不同，还是有一些人群不宜食用蜂蜜，比如不满一周岁的婴幼儿。
市场上蜂蜜品种繁多，价格高低不等，有的同品种蜂蜜价格相差悬殊很大。蜂蜜价格到底多少合适，这是消费者普遍
针对这个问题，王依增表示，蜂蜜的价格与花种品类、花期长短、产量高低有着很大的关系。以油菜花蜂蜜和荆条蜜为例，这两类植物种植面积广、花开周期长，所以产量较大，价格偏低。而槐花蜂蜜由于花期时间短、受天气影响比较大，产量较低，导致价格偏高。一般来说，产量大的普通蜂蜜价格应在40元/斤左右，产量低或者蜜源稀少的蜜种价格则较高一些。（文/图王瑞红）