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去云南旅游,千万别随便吃那边的一种特 [复制链接]

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哈喽大家晚上好~我是你们的小可!因为疫情还没完全结束,不想给国家添乱的我,已经很久很久没有出去旅游了~之前每年我都会抽个1~2次的时间出去旅游,去看看咱们祖国的大好河山~今年不方便出门,只能在家翻翻之前旅游的老照片了~翻来翻去,看到了之前去云南旅游时的照片。△之前在云南拍的照片云南真的是一个非常非常美丽的地方,风景宜人,重点是好吃的也非常多!!!特别是云南的鲜花饼,吃过一次就难以忘怀!一口下去,满嘴花香。不过我发现,越是地方特产,越容易踩雷。像鲜花饼这种食物,要做的好吃真的非常讲究。正宗的鲜花饼要采用窖藏一年的玫瑰花酱来制作。市面上很多普通鲜花饼只是用玫瑰花进行了简单的腌制,色泽比较浅,可以看出花瓣是分离的;或者是花馅看上去很黏,颜色也不太像是玫瑰花瓣的颜色。还有一些劣质鲜花饼,内馅有很多填充物,不是纯正的花馅,看上去是很多杂质和白絮,颜色很暗沉,这种内馅不全是玫瑰花的也不是真正的鲜花饼。因为喜欢吃鲜花饼,所以我也陆陆续续买过很多种鲜花饼。好的坏的都吃到过。今天也想带大家一起来测评一下,一款网上口碑超级好而且超级红的——花miao鲜花饼,让我们来看看究竟怎么样!我这次买的是花miao家的经典玫瑰饼和水酥玫瑰饼。包装是图上这种粉红色和明*,颜色十分少女。上面还有3个可爱、Q萌、温暖的原创IP卡通形象,特别俏皮可爱!水酥玫瑰饼▽拆开里面是一个个独立包装的分装。一次一个,干净卫生,也便于存放。水酥玫瑰饼的饼皮,是特别特别酥软的那种,比我们日常吃的曲奇饼干还要酥很多,咬一口下去,酥到掉渣。

轻轻掰开,就可以闻到清新的花香味

轻轻咬一口,可以感到酥皮在嘴里融化,接着一股浓郁的玫瑰花香在嘴里弥漫开来。嚼一下,可以吃到花瓣的实感。

口感是很扎实的,不是那种软烂的夹心酱,而是真实的花瓣。

经典玫瑰饼▽包装上和水酥玫瑰饼没有太大区别。比较特别的还是它的外皮,经典款的皮是那种一层一层的酥皮,正宗的玫瑰花饼就是这种皮。吃起来,口感更韧一些,馅料的分量也更加扎实。玫瑰的香味依旧是最最最最突出的味道。甜度刚刚好,空口吃也不会觉得甜腻,我一口气吃了3个哈哈哈哈。真的太好吃了!我用手掰饼分给小伙伴吃,掰完手上还留下了淡淡的玫瑰香,那句话怎么说,赠人玫瑰饼,也可以手留余香哦~据我研究发现花miao家的玫瑰点心这么好吃,那是因为他们在每个制作的环节都极为讲究~

制作玫瑰花酱:

他们选用的是海拔m雪山之畔的高原玫瑰。每年5-6月采收期,采收花农凌晨5点就开始采摘。

花农需在2小时内将花材送到初制所,确保营养成分,最完整的保留。离株、拣花、洗尘,仅有短短数小时。

再用传统工艺制作,一层玫瑰一层糖,不加任何香精辅料。这才成就了他们家鲜花饼的美味。

除了灵*食材,其他食材也不含糊,冬小麦面粉、高山绿色鸡蛋、原生态土猪板油、罗平油菜花蜜等优质有机食材。

多年来,花miao秉承做不一样的云南玫瑰点心的使命,特邀《舌尖上的中国》特邀主厨*静昆先生为研发主理人,倾情研发创意玫瑰点心。

当然啦,除了我今天测评的经典玫瑰饼和水酥玫瑰饼,花miao旗下还有超多好吃的!位于昆明和丽江的线下门店有适合打卡的漫时光下午茶,同时还有一些网购就能买到的美味,你可千万别再错过了!

荞面云腿玫瑰饼优选苦荞,手工揉制,饼皮松软适口,咸甜交织,看得见的玫瑰与火腿,咸甜相得益彰,健康粗粮,软糯可口!

玫瑰酥采用进口*油入料烘焙,饼皮纤薄脆口,饱满花陷,香甜酥软,面皮花馅*金比例,不干不腻恰到好处,唇齿留香!

玫瑰红茶严选优质花瓣与原叶,绝无添加;喝起来花香四溢,暖身暖心,三角茶包更是方便易携,每天来一杯,喝出好气色!

枇杷花蜜的调味更是一绝!枇杷花蜜与土蜂蜜相融,口感犹如春天雨后般清新,清冽的香气更是让人不能自拔!

他们家的产品好,可不是我一个人胡吹的,淘宝旗舰店里的好评就可以证明,超多人都被他们家的鲜花饼圈粉了。

他们家的公仔也超级超级可爱!!每个都想买回家放着!除了公仔,还有很多生活家居类的小物件,也都很可爱。不得不说,花miao真是一个充满诚意的品牌。当然啦~前提还是他们产品本身的品质相当过硬。不计成本付诸时间与心血,只为留住舌尖的那一抹清甜,给大家带来更好吃的玫瑰点心~

他们家的鲜花饼我是疯狂PICK了!!东西好吃,外包装也不错。可以算是鲜花饼届的爱马仕了!不管是自己吃还是送礼都超棒!

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或者搜索下方淘口令即可购买

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赶紧去下单试试吧!对啦,如果想更详细的了解花miao记得添加客服号:huamiao_miaomiao哦

还会不定期发福利的哦

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