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建兴牌菜籽油源自中国最美油菜花海bul [复制链接]

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汉中的油籽菜,生长在世界上同纬度生态最好的地区,加上早晚温差大,阳光照射时间长,使得汉中油菜籽的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸比一般油菜籽比例更加合理,营养成分更丰富,炸出来的油当然更香。

菜籽油简介:

菜籽油简称"菜油",主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%,平均40%)。含蛋白质21%-27%,磷脂约1%,是中国主要食用油之一。

主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的保健功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

菜籽毛油呈*略带绿色,具有令人不快的气味和辣味。碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油澄清透明,颜色浅*无异味。所以正规厂家生产的菜籽油由于加工工艺齐全,味道更好,口感更香。

菜籽油分类:

1、从制取工艺来分,可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。

2、从原料是否为转基因来分,可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。

3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分,可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。

汉中建兴牌小榨炒香菜籽油具有非转基因、纯物理压榨和低芥酸的特点,营养更丰富,搭配更合理,加上其传统的炒香工艺,香味更浓,口味也更加醇厚。

菜籽油功效:

菜籽油味甘、辛、性温,人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的保健功效。由于榨油的原料是植物的种实,一股会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、人脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。

适合人群:一般人皆能食用。

适用量:每天40克。

?小榨炒香菜籽油(汉中建兴牌5L)零售价78元/桶

?小榨炒香菜籽油(汉中建兴牌1.8L)零售价38元/桶

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本期编辑/吉吉

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