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菊花火锅 这是一道以菊花和鸡、鱼、肉等薄生片一起涮着吃的苏杭一带名菜,其风味与涮羊肉相比,并不逊色,甚至有过之而无不及的美味。火锅的汤料为鸡汤或肉汤作垫。如再加上一些花卉菜肴,便是一道十足的菊花宴了。
0.3~0.35 8 粗大针片状β相 106(弱) 0.9