长沙哪儿有治疗白癜风的医院 http://www.yunweituan.com/m/早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少,这个口语是现代人养生的口号,消化了一个晚上,肚子已经空空如也,所以早餐这顿一定要吃得有营养。
鸡蛋内含有优质蛋白、核黄素,还有钙、磷、铁等微量元素。鸡蛋的蛋白质属于乳清蛋白,它是人体吸收率比较高的蛋白,因此蛋白是生活中补充最佳的选择。经常食用鸡蛋能补充大脑,有补脑益智的作用。
油菜花含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
今天狗妈咪教大家就用这两种食材搭配做成营养又美味的早点,而且做法超简单,只需几分钟就搞定,最适合赶时间的上班族了。
鸡蛋2个,油菜花克。
1.首先把油菜花的老叶老梗去掉,然后把剩下来的嫩菜花心清洗干净备用。
2.热锅下油,菜花下锅,加适量的盐翻炒至软,然后铲上碗中。
3.然后打两个鸡蛋进去,放少量的盐搅拌均匀。
4.再开火下油,然后把蛋液菜花倒进去,用小火煎。
5.煎至2分钟左右,蛋液稍微凝结,然后用一个大碟子盖住蛋饼,用手压紧碟子,再用一个手把平底锅翻转,这样蛋饼就完好无缺翻转在碟子了。
6.再开火,加少量的油到锅,然后把蛋饼放回去,再煎1分钟左右就可以出锅了。
这样搭配做出来的蛋饼浓香美味,非常好吃。